发信人: DarkMatterER (超级无敌黑小胖!), 信区: SanDiego 标 题: 不放肉的饺子可以做什么馅的? 发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 21 20:51:59 2008) 周一班级potluck,我只能包饺子了,有人不吃肉,但是吃虾仁和鸡蛋,我忘了问人家 吃不吃韭菜了,如果不放韭菜,还能放啥呢? 我家从来都是猪肉白菜的。。。。- -|| 最紧张potluck了,今年初老公实验室pot luck,我包饺子愣是累得发烧了。。。 所以这次从简,只包两种馅,猪肉白菜和。。。。。。什么好呢? 大家给点idea吧,非常感谢! btw,今天把老师给得罪了,周一赶紧拿饺子谢罪去,就是她不吃肉,所以这个非meat 馅的饺子馅十分关键。。。。。。。 -- ※ 来源:·WWW 未名空间站 海外: mitbbs.com 中国: mitbbs.cn·[FROM: 66.75.]
发信人: mars23 (mars23), 信区: SanDiego 标 题: Re: 不放肉的饺子可以做什么馅的? 发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 21 21:01:49 2008) 意大利饺子里面一般放菠菜、cheese,你上网搜搜。 【 在 DarkMatterER (超级无敌黑小胖!) 的大作中提到: 】 : 周一班级potluck,我只能包饺子了,有人不吃肉,但是吃虾仁和鸡蛋,我忘了问人家 : 吃不吃韭菜了,如果不放韭菜,还能放啥呢? : 我家从来都是猪肉白菜的。。。。- -|| : 最紧张potluck了,今年初老公实验室pot luck,我包饺子愣是累得发烧了。。。 : 所以这次从简,只包两种馅,猪肉白菜和。。。。。。什么好呢? : 大家给点idea吧,非常感谢! : btw,今天把老师给得罪了,周一赶紧拿饺子谢罪去,就是她不吃肉,所以这个非 meat : 馅的饺子馅十分关键。。。。。。。 -- ※ 来源:·WWW 未名空间站 海外: mitbbs.com 中国: mitbbs.cn·[FROM: 76.201.]
发信人: oldgunblue (老枪,打哪指哪), 信区: SanDiego 标 题: Re: 不放肉的饺子可以做什么馅的? 发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 21 21:25:20 2008) don't suggest 韭菜, the taste is too heavy; try something Americans know, and you know how to explain. 【 在 DarkMatterER (超级无敌黑小胖!) 的大作中提到: 】 : 周一班级potluck,我只能包饺子了,有人不吃肉,但是吃虾仁和鸡蛋,我忘了问人家 : 吃不吃韭菜了,如果不放韭菜,还能放啥呢? : 我家从来都是猪肉白菜的。。。。- -|| : 最紧张potluck了,今年初老公实验室pot luck,我包饺子愣是累得发烧了。。。 : 所以这次从简,只包两种馅,猪肉白菜和。。。。。。什么好呢? : 大家给点idea吧,非常感谢! : btw,今天把老师给得罪了,周一赶紧拿饺子谢罪去,就是她不吃肉,所以这个非 meat : 馅的饺子馅十分关键。。。。。。。 -- ※ 来源:·WWW 未名空间站 海外: mitbbs.com 中国: mitbbs.cn·[FROM: 99.169.]
发信人: DarkMatterER (超级无敌黑小胖!), 信区: SanDiego 标 题: Re: 不放肉的饺子可以做什么馅的? 发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 21 21:35:16 2008) ft。。。那个包出来得啥味儿啊。。。。 我打算用大华的馄饨皮,量多,比饺子吃起来还嫩。。。。反正都是dumpling 。。。 【 在 mars23 (mars23) 的大作中提到: 】 : 意大利饺子里面一般放菠菜、cheese,你上网搜搜。 : meat -- ※ 来源:·WWW 未名空间站 海外: mitbbs.com 中国: mitbbs.cn·[FROM: 66.75.]
发信人: DarkMatterER (超级无敌黑小胖!), 信区: SanDiego 标 题: Re: 不放肉的饺子可以做什么馅的? 发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 21 21:35:53 2008) 多谢。。。explain不难。。。现在在想把什么放到虾仁鸡蛋里,木耳? 【 在 oldgunblue (老枪,打哪指哪) 的大作中提到: 】 : don't suggest 韭菜, the taste is too heavy; try something Americans know, : and you know how to explain. : meat -- ※ 来源:·WWW 未名空间站 海外: mitbbs.com 中国: mitbbs.cn·[FROM: 66.75.]
发信人: ninakitty (ninakitty), 信区: SanDiego 标 题: Re: 不放肉的饺子可以做什么馅的? 发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 21 23:02:30 2008) 木耳不错啊,还可以放点儿蘑菇丁吧。。。 -- ※ 来源:·WWW 未名空间站 海外: mitbbs.com 中国: mitbbs.cn·[FROM: 71.128.]
发信人: demie (呆米), 信区: SanDiego 标 题: Re: 不放肉的饺子可以做什么馅的? 发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 21 23:04:25 2008) 香菇,木耳,粉丝 -- ※ 来源:·WWW 未名空间站 海外: mitbbs.com 中国: mitbbs.cn·[FROM: 76.93.]
发信人: DarkMatterER (超级无敌黑小胖!), 信区: SanDiego 标 题: Re: 不放肉的饺子可以做什么馅的? 发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 21 23:10:16 2008) 嗯,好主意~~~ 本来这周不打算采购的,结果搞这个,又要浪费汽油了。。。。- -|| 【 在 demie (呆米) 的大作中提到: 】 : 香菇,木耳,粉丝 -- ※ 来源:·WWW 未名空间站 海外: mitbbs.com 中国: mitbbs.cn·[FROM: 66.75.]
发信人: mars23 (mars23), 信区: SanDiego 标 题: Re: 不放肉的饺子可以做什么馅的? 发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 21 23:16:16 2008) 别用韭菜,味太大,老美吃不惯。搜crab cakes,这个老美经常在中餐馆吃,很受欢迎。 【 在 DarkMatterER (超级无敌黑小胖!) 的大作中提到: 】 : ft。。。那个包出来得啥味儿啊。。。。 : 我打算用大华的馄饨皮,量多,比饺子吃起来还嫩。。。。反正都是dumpling : 。。。 -- ※ 来源:·WWW 未名空间站 海外: mitbbs.com 中国: mitbbs.cn·[FROM: 76.201.]
发信人: DarkMatterER (超级无敌黑小胖!), 信区: SanDiego 标 题: Re: 不放肉的饺子可以做什么馅的? 发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 21 23:18:18 2008) 嗯,韭菜不用了。。。不过这个crab cake不是饺子啊,没信心,我还是整点乱其八糟 的放到饺子皮里算了。。。。 最头疼给别人做东西了,我妈做菜不是一般难吃,所以我的满意阈比较低。。。- - 【 在 mars23 (mars23) 的大作中提到: 】 : 别用韭菜,味太大,老美吃不惯。搜crab cakes,这个老美经常在中餐馆吃,很受欢 迎。 -- ※ 来源:·WWW 未名空间站 海外: mitbbs.com 中国: mitbbs.cn·[FROM: 66.75.]
发信人: haicaicai (haicaicai), 信区: SanDiego 标 题: Re: 不放肉的饺子可以做什么馅的? 发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 21 23:45:53 2008) 就做虾饺吗! -- ※ 来源:·WWW 未名空间站 海外: mitbbs.com 中国: mitbbs.cn·[FROM: 72.197.]
发信人: DarkMatterER (超级无敌黑小胖!), 信区: SanDiego 标 题: Re: 不放肉的饺子可以做什么馅的? 发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 21 23:50:29 2008) 汗。。。我就是想问虾饺里都放啥。。。虾仁就行了? 【 在 haicaicai (haicaicai) 的大作中提到: 】 : 就做虾饺吗! -- ※ 来源:·WWW 未名空间站 海外: mitbbs.com 中国: mitbbs.cn·[FROM: 66.75.]
发信人: dragonknight (龙骑士), 信区: SanDiego 标 题: Re: 不放肉的饺子可以做什么馅的? 发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 22 00:01:00 2008) 传说中的秘籍饺子: 扁豆馅 -- ※ 来源:·WWW 未名空间站 海外: mitbbs.com 中国: mitbbs.cn·[FROM: 76.221.]
发信人: haicaicai (haicaicai), 信区: SanDiego 标 题: Re: 不放肉的饺子可以做什么馅的? 发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 22 00:04:50 2008) 虾仁,淀粉, 盐...... 如果做广东的到网上查吗!!!!! 【 在 DarkMatterER (超级无敌黑小胖!) 的大作中提到: 】 : 汗。。。我就是想问虾饺里都放啥。。。虾仁就行了? -- 啊?比懒... 我懒的理你... ※ 来源:·WWW 未名空间站 海外: mitbbs.com 中国: mitbbs.cn·[FROM: 72.197.]
发信人: yzkw (peptidolgycan), 信区: SanDiego 标 题: Re: 不放肉的饺子可以做什么馅的? 发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 22 00:46:38 2008) 我猜最好不要做木耳的,老外问这黑黑的是啥,你说是fungus, 还不把人吓着。四季豆 馅,还有鸡蛋+粉丝+蘑菇+玉米怎么样? 我原来做potluck给老外吃,总偷懒,炒个松仁玉米,麻婆豆腐,就行了,还总被抢光。 我想,中国菜好吃是咱们才能吃出来的,就象老外总是津津乐道他们的上百种奶酪,而 我总是理解不了。 -- ※ 来源:·WWW 未名空间站 海外: mitbbs.com 中国: mitbbs.cn·[FROM: 66.74.]
发信人: DarkMatterER (超级无敌黑小胖!), 信区: SanDiego 标 题: Re: 不放肉的饺子可以做什么馅的? 发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 22 00:57:29 2008) 呵呵,一并谢谢楼上几位。。。 我每天中午都带家里剩菜,还和饭搅合在一起那种,老美同学都闻着香味赞不绝口,我 是真不好意思给他们尝,只好此地无银地说这个是left over。。。- - 估计肯定要被人当成小气和各色了。。。 所以这次pot luck好好安抚下他们。。。。 那些老墨mm,每天一大盆糊糊,卷饼吃,呼朋引伴真是和谐啊。。。。 【 在 yzkw (peptidolgycan) 的大作中提到: 】 : 我猜最好不要做木耳的,老外问这黑黑的是啥,你说是fungus, 还不把人吓着。四季豆 : 馅,还有鸡蛋+粉丝+蘑菇+玉米怎么样? : 我原来做potluck给老外吃,总偷懒,炒个松仁玉米,麻婆豆腐,就行了,还总被抢 光。 : 我想,中国菜好吃是咱们才能吃出来的,就象老外总是津津乐道他们的上百种奶酪,而 : 我总是理解不了。 -- ※ 来源:·WWW 未名空间站 海外: mitbbs.com 中国: mitbbs.cn·[FROM: 66.75.]
发信人: mars23 (mars23), 信区: SanDiego 标 题: Re: 不放肉的饺子可以做什么馅的? 发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 22 01:03:39 2008) 你也给他们端盆大酱,边上放几根大葱,几张卷饼,就得了。 饺子也就北方人比较欣赏,你请个南方人吃饺子人家都不一定欣赏,老美估计更欣赏不 了。 【 在 DarkMatterER (超级无敌黑小胖!) 的大作中提到: 】 : 呵呵,一并谢谢楼上几位。。。 : 我每天中午都带家里剩菜,还和饭搅合在一起那种,老美同学都闻着香味赞不绝口,我 : 是真不好意思给他们尝,只好此地无银地说这个是left over。。。- - : 估计肯定要被人当成小气和各色了。。。 : 所以这次pot luck好好安抚下他们。。。。 : 那些老墨mm,每天一大盆糊糊,卷饼吃,呼朋引伴真是和谐啊。。。。 : 光。 -- ※ 来源:·WWW 未名空间站 海外: mitbbs.com 中国: mitbbs.cn·[FROM: 76.201.]